こんにちわ
みるくてぃーです♪
薪釜ナポリピザ「フォンターナ」で購入した冷凍ピザの「ミックスピッツァ」を食べてみましたよ
しっかりと冷凍されていますよね
到着後1ヶ月間冷凍庫に置いておけるということです
ちょっとずつ味見をしていきたいとおもいますｗ
調理はひじょうに簡単で第1段階として解凍をします
自然解凍がおすすめとのことでしたが、2~3時間は待てなかったので、電子レンジで4分温めてみましたよ
チーズが溶けるまで、解凍をします
解凍が終ったところになります
このままでも美味しそうですよね♪
注）レンジだけでもいけちゃいそうな気がしますが、よけいな水分までとってしまうので、美味しく食べるためにはステップ２が必要です
詳しい焼き方の説明がのっていました
- オーブントースターで約5分
- オーブングリルで約6~7分
- フライパンで約4~5分（ふたをして）
- 魚焼きグリルで約3~4分
今日はフライパンにふたをして約4~5分弱火で焼いてみましたよ
フライパンで焼くときはフタは必ず必要です
フタがないとチーズが溶けない(´＿｀｡)
弱火でゆっくりと焼くのがコツですね
そしてできあがりです
さっきの写真と較べると、しっかりとチーズも溶けて美味しそうです
お味は生地がもちもちっとしてて、ピザ屋で食べるピザみたいでした
ウィンナーもとても美味しく、とろけたチーズともっちりとしたピザ生地との相性がほんとにGOOD
美味しかったです
お昼に食べましたが、1枚が1人分の量ですね
2人で食べるともの足りない感じでした
薪釜ナポリピザ「フォンターナ」の記事はこちらです
