こんにちわ
みるくてぃーです♪
ファミマスイーツの「発酵バターを使ったこだわりのマドレーヌ」を食べてみましたよ♪
ニュージーランド産の発酵バターを使用して、ふんわりと焼き上げられているってことです
食べてみるとバター風味がとっても満喫できます
口元に残るバターの風味が、とっても良い感じですね
ふんわり感もあって、とっても美味しかったですよ♪
税別価格：116円（税込125円）
カロリー：267Kcal
製造元：ル・フレンド
気になるカロリーは267Kcal！
ファミマ「発酵バターを使ったこだわりのマドレーヌ」の評価とレビュー
発酵バターの味わいがまず凄いです。
発酵バターにも色々種類があるのですけど、油感はしっかりあって、コクや味わいはちょっと軽め、でも薫りは豊潤でパッケージを開けた時から鼻腔を刺激するような薫りがします。
口にいれムグムグして喉の方にくるとブワッと鼻の方に抜けるような強い薫りを感じることができます。
口当たりもよいのですが、結構な油感を感じることができます。
多分ここですごーく評価が別れるんではないかな？とそんな印象をもちました。
前述した通りに口当たりはよいのですが、全般的に軽めの食べごたえですので、油断をすると結構な枚数を食べれてしまうので1個数単位での購入がベターだとは思います。
フィナンシェやマドレーヌ系のスイーツで迷うのは、数十秒レンジへかけるかかけないかだと思います。
飲み物は何でもあうと思います。
私は紅茶もコーヒーもボダムのティープレスやカフェプレスで薫りを楽しみたい派です。
ところがこちらを加熱すると匂いがより強くなって飲みものの薫りが力負けします。
常温か冷蔵庫で冷やすのがいいはずです。
(by 茶トラ大好き！）
冷蔵庫で冷やしても美味しそうですね！
まとめ
口どけのよいマドレーヌでした
やっぱり発酵バターの風味がとてもよかったです
とっても美味しかったですよ♪
